A Cervia ci sono alcune specialità, frutto di questa terra. Primo fra tutti il cosiddetto “oro bianco di Cervia” ovvero il sale, che nasce dalle due saline del posto ed ha contribuito al suo sviluppo economico. È un presidio Slow Food ed a Cervia viene usato non solo in gastronomia, ad esempio per il caratteristico cioccolato al sale, ma anche per prodotti cosmetici di qualità. Altra eccellenza sono i formaggi freschi al Sale Dolce (squacquerone, casatella e straccone) o le gustose Cozze di Cervia che sono sottoposte ad accurati controlli. Fra gli ortaggi, invece, il cardo occupa una posizione privilegiata perché, essendo coltivato nella sabbia, acquista un sapore ed una consistenza unici.
Pizza e piatti di pesce serviti tra pareti e soffitti di legno in un locale informale con ampia area esterna.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Ricette di mare innovative in ricercato ambiente moderno con arredi sui toni chiari all’interno di un resort.Tavoli all’aperto · Ottimi cocktail · Accogliente
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Prenotazione obbligatoria · Cibo per l’happy hour · Pasti fino a tarda sera
Prenotazione obbligatoria · Tavoli all’aperto · Informale
Piatti di mare tra pareti gialle e foto d’epoca in locale informale a gestione familiare dal 1963 con veranda.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pietanze di pesce in eleganti terrazze vista mare con bancone ittico di marmo e balaustre di legno bianche.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Antipasti freddi e pietanze a base di pesce proposti nell’atmosfera rilassata di un locale con arredi sobri.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Tranquillo
Pizze e menù a base di pesce in un locale dall’atmosfera informale con decorazioni a tema marinaro e dehors.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Informale
Pizza e pietanze di mare tra alti soffitti di legno e grandi vetrate in un locale curato con ariosa veranda.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Ottimi cocktail
