A Cervia ci sono alcune specialità, frutto di questa terra. Primo fra tutti il cosiddetto “oro bianco di Cervia” ovvero il sale, che nasce dalle due saline del posto ed ha contribuito al suo sviluppo economico. È un presidio Slow Food ed a Cervia viene usato non solo in gastronomia, ad esempio per il caratteristico cioccolato al sale, ma anche per prodotti cosmetici di qualità. Altra eccellenza sono i formaggi freschi al Sale Dolce (squacquerone, casatella e straccone) o le gustose Cozze di Cervia che sono sottoposte ad accurati controlli. Fra gli ortaggi, invece, il cardo occupa una posizione privilegiata perché, essendo coltivato nella sabbia, acquista un sapore ed una consistenza unici.
Pasti fino a tarda sera · Informale · Piatti vegetariani
Pasta al ragù e piadine tra tovaglie ricamate e arredi di legno in un locale frequentato con giardino estivo.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Piadine e piatti di carne in un locale rustico-moderno con soffitti di legno arredi bianchi e ampio giardino.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Informale
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pizza e pietanze di mare tra alti soffitti di legno e grandi vetrate in un locale curato con ariosa veranda.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Ristorante messicano. Prenotazione obbligatoria · Pasti fino a tarda sera · Accogliente
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Ottimi cocktail
Tavoli all’aperto · Informale · Adatto ai bambini
Pesce fritto e dolci casarecci tra arredi di legno in locale semplice con ampie vetrate e terrazza vista mare.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Ottimi cocktail
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Informale
Pizza classica e al metro pasta casareccia e piatti mediterranei serviti in un locale semplice con dehors.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
