La Dieta Mediterranea è molto più di un semplice regime alimentare, in quanto si tratta di un vero e proprio stile di vita che trae ispirazioni alle regole e alle abitudini dei popoli del Mediterraneo. Essa è basata su diversi principi, quali la condivisione del cibo, il senso di ospitalità Leggi tutto…
Il periodo estivo, si sa, è un momento di relax e di sano divertimento. Se a questo si aggiunge un pò di sacrificio per una meravigliosa tintarella, il gioco è fatto! Spesso ci si accinge con largo anticipo ad utilizzare vari accorgimenti per accelerare ed intensificare la propria abbronzatura, come Leggi tutto…
Ogni anno in questa giornata si festeggia la Giornata Mondiale dell’Acqua (World Water Day), ‘elemento indispensabile per la vita di ogni essere vivente e per il nostro pianeta ed è una ricorrenza istituita dalle Nazioni Unite nel lontano 1992! Inoltre a questa celebrazione nel corso degli anni si sono unite Leggi tutto…
Si nomina agosto, e il pensiero corre subito a mare, sole, spiagge e vacanze! È il mese delle ferie e del gran caldo, e la natura ci regala in questo periodo frutta e verdura gustose e dissetanti, ideali per combattere la calura e mantenerci idratanti. Pesche, prugne, susine, fichi e Leggi tutto…
Cosa sono i parassiti alimentari? I parassiti sono degli organismi che traggono nutrimento e protezione da altri organismi viventi detti “ospiti”. Se presenti negli alimenti, i parassiti possono provocare malattie nell’uomo, come nausea, dolore addominale, febbre e diarrea. Le temperature estive caldo-umide favoriscono una veloce propagazione di parassiti e microbatteri. Leggi tutto…